Polpettone di verdure: la ricetta ideale per un secondo piatto sano e gustoso

RICETTA POLPETTONE VEGETARIANO – Per preparare questo polpettone potete utilizzare qualsiasi tipo di verdura: vediamo insieme come procedere. INGREDIENTI 300 gr di patate 1 porro 100 gr di spinaci 2 carote 1 spicchio di aglio 1 cipolla 2 uova medie 200 gr di pane integrale raffermo 200 gr formaggio (tipo emmental) 1 bicchiere di latte […]