“Tagliatelle” di frittata con salsa al pomodoro

ESECUZIONE RICETTAFACILETEMPO PREPARAZIONE15 MINTEMPO COTTURA35 MINPORZIONI3 PORZIONIPOSSIBILITA’ FRIGOSI INGREDIENTI• 5 uova• 400 g di passata di pomodoro• 30 g di parmigiano grattugiato e qualche lamella per guarnire• 1 spicchio d’aglio• 1 mazzetto di basilico• olio extravergine di oliva• sale Per ottenere delle specie di crespelle più consistenti e nutrienti delle semplici frittatine, unite alle uova […]