Lumachine di frittata
Difficoltà:bassa Preparazione:20 min Cottura:25 min Dosi per:4 persone Costo:basso NOTA:+ il tempo di riposo della frittata in frigorifero La fantasia in tavola non conosce confini e anche una frittata può trasformarsi in un piatto divertente per i bambini! Infatti cuocendola in forno in una teglia rettangolare, potrete arrotolarla come una pasta biscotto, tagliarla e ricavare […]
“Tagliatelle” di frittata con salsa al pomodoro
ESECUZIONE RICETTAFACILETEMPO PREPARAZIONE15 MINTEMPO COTTURA35 MINPORZIONI3 PORZIONIPOSSIBILITA’ FRIGOSI INGREDIENTI• 5 uova• 400 g di passata di pomodoro• 30 g di parmigiano grattugiato e qualche lamella per guarnire• 1 spicchio d’aglio• 1 mazzetto di basilico• olio extravergine di oliva• sale Per ottenere delle specie di crespelle più consistenti e nutrienti delle semplici frittatine, unite alle uova […]
